原味幸福-手作法式千層蛋糕
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因緣際會之下,開啟了幸福事業
「原味幸福」的老闆原本開了一間咖啡館,長達十年的時間,因要照顧小孩的關係故而選擇在家做喜愛的烘焙,原本只是單純分享給親友吃,在親友品嚐後感到驚豔的認同與鼓勵下,開啟了販售千層蛋糕的幸福道路。取名為「原味幸福」的原因,是想要呈現食物最天然且原始的味道。
一層層堆疊出來的是簡單卻深層幸福感
「原味幸福」的千層蛋糕主原料是牧岡高品質履歷雞蛋,為了呈現蛋香味,老闆堅持只做單一口味“原味千層”,除了雞蛋外,還有馬達加斯加特A級香草莢再自製而成的天然香草精、鮮奶和法國進口發酵奶油,糖份的比例也稍低一些,就是希望製作出每一個顧客都能安心品嚐的健康甜食,感受生活小確幸的幸福感。除了用料上的調配堅持,每一層餅皮也是老闆手工煎出來的再堆疊而成的,所以產能有限,想品嚐幸福的顧客要記得提前預約喔! ...

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東區德東街 0937-495-773 E-mail: anita.syu@msa.hinet.net 營業時間: 週一 - 週六 8:00 到 17:00 原味幸福手作法式千層蛋糕 粉絲團